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Il s’agit d’une méthode de cuisson idéale pour tous les plats « au four »
sucre de canne
d'un support de gril en fonte avec une grille de gril en fonte amovible
à la dureté exceptionnelle d'environ 61 Rockwell
il est en parfaite harmonie avec le croquant du riz
OFYR - Set grille Brazil XL tapa de cuadril Il s’agit d’une méthode deLe Set Grille Brazil vous permet de raliser des cuissons de viandes la broche. Elle se compose dun trpied qui contient des encoches qui permettent de placer les brochettes la verticale. Cette technique permet une cuisson lente de la viande ou des lgumes. Cette grille existe pour les modles OFYR 100 100 et XL.
