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Parce que ce riz noir “précieux” était à l'origine interdit aux femmes et réservé à la consommation des empereurs de Chine pour ses vertus réputées aphrodisiaques
Algue brune cultivée en Bretagne dans une zone Natura 2000 préservée
En amont de chaque production bi-annuelle
Idéal avec du poisson ou des fruits de mer
tandis que la maîtrise des techniques de préparation et de cuisson garantit un développement régulier et une qualité constante
Quartiers de pommes moelleux | 1kg Ambient Parce que ce riz noirLes quartiers de pommes moelleux (1 kg). Quartiers de pommes sches puis rhydrates, fondants et remarquablement aromatiques, transforms en France par Fruit Gourmet pour prserver armes et nutriments. Parfaits pour tartes, clafoutis, compotes, salades de fruits et accompagnements sals (boudin, volailles). Prts l'emploi pour gagner du temps. Le sac de 1 kg est pens pour la restauration. Format : sac de 1 kg (carton de 4) Collection Gourmet.
US$ 695.00
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