Congélateur rapide - s'adapte à 5 x 1/1 GN VIANDE : R600A (88 g)

: R600A (88 g)

Elle dispose d'un volume de 368 litres et d'un design innovant avec une finition extérieure en inox et un dos galvanisé pour une longue durée de vie

Parfait pour les grandes productions et la glace pilée

Régime : 1

Poids net : 28 kg

Congélateur rapide - s'adapte à 5 x 1/1 GN VIANDE : R600A (88 g)Ce conglateur rapide professionnel, aussi appel cellule de refroidissement rapide, est idal pour les restaurants, traiteurs, boulangeries, snacks et cuisines professionnelles souhaitant prserver la qualit des prparations tout en respectant les normes dhygine. Grce son refroidissement intensif air puls, il permet de faire descendre rapidement la temprature des aliments, limitant ainsi le dveloppement bactrien et la formation de gros cristaux de glace.