Le Set du Connaisseur Fromage de Chèvre à partir de lait cru

à partir de lait cru issu de la traite du soir et du matin

Sous sa croûte fine

Affinage: 4 à 5 mois d'affinage

Une sélection pensée comme un jeu de piste gustatif : on ne sait pas ce qu’on va recevoir… mais on sait que ce sera bon

c’est en visitant la Suisse allemande lors de mes explorations fromagères que j’ai découvert une chose étonnante à propos de l’AOP Gruyère que beaucoup de gens ignorent

Le Set du Connaisseur Fromage de Chèvre à partir de lait cruRendez vos soires dgustations inoubliables et uniques avec notre set du connaisseur. Sortez votre planche et tous les outils du connaisseur sont disposition: Planche en bois d'acacia Planche en ardoise Un ensemble de couverts en acier inoxydable: 5 couteaux outils diffrents 4 fourchettes en acier inoxydable 1 tire bouchon 3 ramequins en cramique 2 craies pour une exprience personnalise ou optez pour le Coffret: L'Exprience Vins & Fromages Pieds en