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son maître de cave
Vieillissement prolongé d'au moins huit ans
titrant à 46
équilibre liqueur/ fraîcheur qui tend bien le vin
cristallisation lente grâce à sa teneur élevée en fructose
Champagne Vve Fourny & Fils Grands Terroirs Brut Premier Cru, 75 cl Deutz son maître de cave"Savoir faire unique de la maison Veuve Fourny : mariage du Pinot Noir et du Chardonnay Premier Cru et Grand Cru rcolts la main. Conservs dans des petits contenants de bois de chne, les vins de rserve exhalent la complexit de cette cuve dexception : Champagne frais et fruit, bel quilibre de vivacit et de rondeur. C'est un Champagne de toutes les belles occasions" Appellation: AOC Champagne Premier Cru, Vertus Millsime: 3 Millsims conscutifs, 40% de
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