Neuvic Caviar Baeri Signature, 100 gr champagne brut Millésime: 2011

Millésime: 2011

équilibrée et originale: le parmesan et la truffe

Traditionnellement

Guide Bettane Desseauve 2016 : 16/20

Elle pourra néanmoins accepter la compagnie de gougères

Neuvic Caviar Baeri Signature, 100 gr champagne brut Millésime: 2011Le Caviar Baeri Signature est issu de lesturgeon Acipenser Baeri lev Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualit de la marque Caviar de Neuvic. En bouche, ce caviar de producteur se caractrise par la texture fondante des ufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de sensations dlicates donne cette qualit son lgance et son quilibre. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous levs