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• Très peu de sulfites (environ 1/3 de la valeur autorisée)
La finale est longue
30 % Chardonnay
ancêtre de la Chartreuse Verte
Notes de dégustation: Robe aux bulles délicates
Domaine de la Chapelle AOC Chinon Blanc La Croix Boissée 2023 BIO, 75 cl prune • Très peu de sulfitesLmotion Le domaine a la chance de travailler une rare trs belle parcelle produisant du Chinon blanc au lieu dit iconique La Croix Boisse . Trs rput sur lappellation, la Croix Boisse est un terroir de coteau orient sud, fortement calcaire qui offre aux vins beaucoup de matire et une signature tonique trs reconnaissable. Nos Chenins sont plants sur du tuffeau jaune crayeux, et profitent dun ensoleillement optimal pour la maturation des baies. L'tiquette
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