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avec soutirage et mise en bouteilles par gravité sans soufre ajouté
de poivre blanc
La version blanche de la cuvée Munjebel associe une belle concentration
la distillerie Cazottes émonde des fleurs de sureau noir pour ne mettre que les pétales à macérer dans du vin et de l’eau-de-vie
Pas d’aération ni de stabilisation : seuls un débourbage
Cuvée 0.72+ (cuvée exclusive) Blanc 2023 Burgenland avec soutirage et mise enCuve 0. 72+ (cuve exclusive) Blanc 2023 De Vini Vinifi sans intrant ni ajout de sulfite par Christophe Bosque de De Vini, 0. 72 + est un vin blanc sec de ngoce biologique et naturel. Il vient tout droit du pays du muscadet, lestuaire de la Loire. Sans en avoir lappellation (il est class Vin de France), il peut tre considr comme un muscadet et se boire comme tel. la vigne et au chai 0. 72+ blanc de De Vini est compos 100 % de melon de Bourgogne (autre
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