Ossau - Xavier Poids:1 x 250g Astuce du boucher : Sortez

Astuce du boucher : Sortez la pièce du réfrigérateur 45 minutes avant cuisson

qui convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions spéciales

idéale pour des recettes mijotées pleines de caractère

ce pavé allie la générosité d’une belle pièce de viande à la précision d’une découpe artisanale

c’est bien la côte de bœuf

Ossau - Xavier Poids:1 x 250g Astuce du boucher : SortezLa crote de l'Ossau est lave rgulirement l'eau sale, puis l'eau, ce qui lui donne une crote rose et humide. Toute sa fabrication se fait la main, il n'y a aucune intervention mcanique. Pour dguster de la meilleure manire, cet Ossau rien de mieux que de l'associer une confiture de fruits aux notes acides, de prfrence une confiture de cerises noires, mais certains prfreront une confiture d'agrumes. Cet Ossau, comme tous les autres fromages que nous vous