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Astuce du boucher
Nos veaux sont sélectionnés jeunes
à savourer aussi bien pour un repas du dimanche qu’au quotidien
Un pigeon en cocotte
C'est le mets indispensable de cet hiver : un rôti de dinde garni avec des tranches d'emmental et de bacon
Entrecôte de Bœuf Angus Poids:1 x 500g Astuce du boucherL'entrecte de buf Angus suffira pour convaincre les moins, connaisseurs des viandes d'exception la recherche de saveurs dignes de ce nom. Mature durant environ 28 jours en cave maturation, cette pice dcoupe par nos bouchers, reprsente elle seule la grandeur de sa race. Nul besoin de choisir entre une pice griller, poler, cuire au four, nature ou accompagne d'une sauce, l'entrecte de buf Angus rentre dans toutes ces catgories. Dans ce cas, quelle est
