Clos du Moulin aux Moines - Pommard 1er Cru Rouge 2017 Date de plantation : 1947

Date de plantation : 1947 - 1983 - 1988 - 1999

Bourgogne - Rouge - 75 cl - 12%

Description

Auxey-Duresses - Rouge - 75 cl - 12

Ce vin possède une belle structure avec des tannins fermes et des arômes épicés - poivrés

Clos du Moulin aux Moines - Pommard 1er Cru Rouge 2017 Date de plantation : 1947Pommard 1er Cru Rouge 75 cl 13. 5% Pinot Noir Agriculture Biologique Biodynamie Description Terroir Vendanges : Manuelles Levures : Levures indignes Vinification : Vinification en cuve bton. Proportion fts neuf : 15 20% Collage : non Filtration : non Notes : Les vignes sont travailles en agriculture biologique donc sans produit chimique avec des prparations biodynamiques. L'ide principale est de s'interroger sur nos pratiques de penser la vigne comme