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La a pomme 'Wolf River' est rouge et verte et a un anneau jaune-verdâtre pâle autour du pédoncule
L'arbre adulte atteint une taille moyenne comprise entre 50 et 80 mètres pour un diamètre de 2 mètres dans ses régions d'origine
coriaces et à dents incurvées et munies d’environ 20 paires de nervures secondaires
Ingrédient essentiel de la cuisine chinoise du Sichuan
Aspect : Peau lisse
Cépage La Crescent Taille:6" à 1' La a pomme 'Wolf River'Raisin avec ppin trs sucr et trs populaire dguster frais ou en vinification Un cpage que lon peut considrer comme bien adapt la rigueur de notre climat hivernal, maturit plutt htive, avec productivit modre bonne. En en saison trs humide, il faudra le protger adquatement. Puis lorsque les fruits sont trs mrs, ils tombent facilement de la grappe. Trs aromatique, il se prte bien la macration sur peaux. Ce cpage produit des vins blancs ou orange, aux
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