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Après la fermentation
Jéroboam Contadino Rouge 2016
d’une incroyable complexité aromatique
Une délicatesse que l’on retrouve en bouche
Magnum Régnié La Haute Ronze Rouge 2017
Brutal Savagnin Blanc 2012 Andalousie Après la fermentationBrutal Savagnin Blanc 2012, Domaine de l'Octavin Rfrence directe au projet viticole Brutal , ce savagnin blanc de macration, obtenu en biodynamie, est issu de terrains de marnes grises calcaires. Dense et croquant, cest un bon camarade pour les plats en sauce tels que blanquettes, poule au riz, ou pour les navarins et autres sauts de veau ou dagneau. Vin naturel sans sulfites ajouts.
