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un quatre-quarts de cépages blancs qui se plaisent dans la région
Il évoque une avalanche de fruits jaunes mûrs — abricots notamment —
ce gamay est très gamay : fruité
l’autre dans des jarres en grès
Magnum Tonton Grolleau Rouge 2019 Portugal Aucun soufre ajoutéMagnum Tonton Grolleau Rouge 2019 Vincent Wallard Comme son nom lindique, cest un 100 % grolleau de vieilles vignes (quatre vingts ans) croissant sur sols schisteux. Les parcelles ont appartenu autrefois au domaine des Sablonnettes (Rablay sur Layon). La vendange macre trois semaines en grappes entires. Joliment fruit, avec la nuance de prune caractristique du cpage, pic et de texture souple et lgre. Vin naturel sans sulfites ajouts.
