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Quel beau blanc
Magnum Saint-Romain « Combe Bazin » Blanc 2013
Un vin fondant de plaisir
Ces accords ne sont qu’indicatifs : il est parfait avec de nombreux mets
ce rouge de négoce AOC Faugères est macéré en grappes entières pendant dix mois en quasi-infusion
Bianco Blanc 2013 Alsace Quel beau blancBianco Blanc 2013, Le Coste Ce simplissime blanc italien est issu dun assemblage de procanico et de malvasia cultivs sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de lOmbrie. Les raisins sont lgrement fouls aux pieds puis immdiatement presss. Le premier mot dbourbe quelques jours avant dtre transfr au fond de la cave, dans une grotte naturelle, o il fermente lentement en foudre de chne franais pendant environ un an. Une dlicate robe
