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Grande Poche avant séparée en 2 compartiments
Du grill au fumage en passant par la fameuse cuisson reverse sear
Vous pouvez la découper en côtes de porc généreuses et la cuire au grill ou vous pouvez la cuire entière dans un barbecue à basse température (120°C environ) pour en faire de l’effiloché : Le fameux Pulled pork au barbecue
Coloris : Naturel
Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de boeuf
T-Shirt Fromage ET Dessert new Grande Poche avant séparée en100% coton Bio 150 G Label Oeko Tex Coupe ajuste mode, longueur de corps confortable . Toucher agrable et ultra doux. Encolure ronde en bord cte.
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