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qui évoquent sa jeunesse et sa fraîcheur
avec une minéralité persistante et une belle longueur
Légèrement pâle mais lumineuse
et une finale persistante sur une belle fraîcheur
un magret de canard aux figues
Michel Redde - Pouilly-Fumé Barre à Mine 2022 PROVENCE qui évoquent sa jeunesse etLe Domaine Michel Redde et Fils est un domaine viticole familial situ Saint Andelain, au cur de l'appellation Pouilly Fum. Les racines viticoles de la famille Redde remontent 1630, avec Franois Redde, vigneron Pouilly sur Loire. N en 1930, Michel Redde dcide de perptuer la tradition familiale en agrandissant le vignoble. Avec son pouse Simone, il acquiert, dfriche et replante des parcelles ds les annes 1950, contribuant l'expansion du domaine. Dans
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