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dotée d’une belle tension et d’une minéralité marquée
Le Domaine Bernard-Bonin
🍇 Cépage : 100% Sauvignon
des notes florales (pivoine
Il a été élevé par une famille de vignerons
Jean Foillard - Morgon 2023 PROSECCO dotée d’une belle tension etLe Domaine Jean Foillard est un vignoble emblmatique du Beaujolais, situ Villi Morgon, au cur de l'appellation Morgon. Jean Foillard, issu d'une famille de vignerons, a repris le domaine familial en 1981. Ds le dbut, il s'est engag dans une viticulture respectueuse de l'environnement, adoptant des pratiques naturelles et minimalistes. Influenc par Jules Chauvet, figure pionnire du vin naturel, Jean Foillard a mis l'accent sur des vinifications sans
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