La Forge 2023 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire foireauxvins Les tanins en fin de

Les tanins en fin de bouche sont fins et soyeux avec une très grande longueur et une finale persistante sur le fruit

label qui vise à la sauvegarde des abeilles et pollinisateurs

légère et souple avec une finale mentholée

mais il peut également être apprécié seul

Il est classé dans le Top 100 UK Languedoc Roussillon

La Forge 2023 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire foireauxvins Les tanins en fin deCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)