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L’entrecôte est simplement le faux-filet qui n’a pas été paré
La surlonge est une pièce très savoureuse ayant une bonne texture et entouré de peu de gras
l’intérieur et l’extérieur de ronde
Son épaisseur est moyenne ce qui le rend versatile pour toutes températures
référez-vous à des astuces de cuisson ici
Tasse Rustik Gâteries pour chien L’entrecôte est simplement le faux-filetTasse caf pour dguster votre boisson matinale prfre ou un petit caf alcoolis sur le bord du feu. En cramique paroi unique, capacit de 355 ml. Laver la main avec du savon vaisselle.
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