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équilibrés par quelques notes herbacées en fin de parcours
Un mélange de sauvignon blanc et de pinot gris de la Loire parfaitement maitrisé
un tajine d’agneau ou un fromage affiné
Une cuvée emblématique de Patrick Bouju
Issu d’un assemblage de Carignan
Cerretina Blanc 2016 Toscane équilibrés par quelques notes herbacéesCerretina Blanc 2016, Domaine Pacina Les vignes de cet assemblage de 50 % trebbiano toscano et 50 % malvasia del Chianti sont plantes sur des sols de tufs alluviaux, argileux, grseux et sableux. Les raisins macrent en cuve de bton, aprs quoi llevage est dune anne en ft dacacia et de chne. Vin naturel sans sulfites ajouts.
