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dominance de griottes
Température de service 8° C Garde 2 à 20 ans Terroir et climat
saveurs primaires de raisins confits
volailles en sauce
cépage emblématique du Valais
Assemblage Rouge “La Perle Noire”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 37.5 cl Structuré dominance de griottesCaractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Diolinoir, Ancelotta Note de dgustation Ce vin prsente une robe lumineuse, rouge violace. Nez complexe, armes subtils de fruits rouges accompagns d'une touche fume. Attaque gnreuse, plein et rond, les tanins sont fins et dynamiques. Alliances mets et vins Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages
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