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gâteau aux épices
Garde : 6 à 10 ans (voire davantage selon conditions de cave)
charcuterie
ample et soutenue par des tanins fermes mais élégants
véritable hommage aux sols crayeux d’Aÿ
40 "Nero di Troia" Puglia 2023 gâteau aux épicesUn rouge intense et expressif, rvlant des armes de cerise noire, de prune mre et de subtiles notes pices. La bouche est ample et structure, avec des tanins prsents mais bien intgrs, offrant une belle profondeur et une finale chaleureuse. Un vin de caractre, typique du Nero di Troia, la fois puissant et lgant. Infos cls : Cpage : Nero di Troia Garde : 4 7 ans Accords : Viandes rouges, plats mijots, ptes en sauce, fromages affins Pays Rgion : Italie
