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Le tout fermente naturellement et le vin est élevé neuf mois en barriques
mis en bouteille par gravité et transféré par pompe péristaltique en bouteilles noires assurant un vieillissement
Terrines et pâtés
de subirat parent
de noix et de pâte d’amande
Môl Rouge 2019 Savoie Le tout fermente naturellement etMl Rouge 2019, Patrick Bouju Tout en justesse et en prcision, Le Ml porte firement la signature du grand Patrick Bouju. Structur, charpent, charnu, fum et chaleureux, cest un rouge complexe qui brille par ses armes de cerise noire et sa belle acidit quilibre. La finale est joyeuse, veloute, profonde et pice. En tant quassemblage, cest un vrai festival de cpages noirs : carignan, cinsault, gamay, grenache, muscat dAlexandrie, sauvignon, syrah Un mix
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US$ 12.00
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