Ayiti : histoires de chefs Format:papier n'oublie pas de bien te

n'oublie pas de bien te couvrir

donc de votre destin

Conçu pour tous les goûts et tous les styles de vie

Pour la plupart d'entre nous

Entre poésie et philosophie

Ayiti : histoires de chefs Format:papier n'oublie pas de bien teUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le