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il est antibactérien et résistant à l'eau
son acier robuste et sa longue durée de vie
Un traitement à haute température permet de rendre la lame solide
Dureté (test de Rockwell) :60HRC
Les lames Damas de 95 mm sont connues pour leur résistance à la corrosion et leur facilité d'affûtage
Couteau d'Office Japonais Kudamono Survie il est antibactérien et résistantDescription du Couteau d'office japonais Les couteaux Kudamono sont conus pour plucher, couper, nettoyer et dcorer les fruits et lgumes. La gamme de manche Pakka est l'une des gammes de couteaux les plus populaires au monde. Le couteau d'office a t conu et dvelopp en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec un manche hyginique unique. Toute la collection comprend des couteaux forgs avec
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