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Taux alcoolique : 45 %
Une belle note saline qui s’accentue sur la finale
des tannins très bien fondus
Vintage Spirit Garage
La vendange macère vingt-trois jours en grappes entières et le vin est élevé en cuves de résine
VY Ancestral Blanc Pétillant 2015 Provence Taux alcoolique : 45 %VY Ancestral Blanc Ptillant 2015 Partida Creus Finement bulleux, vif et frais, crmeux et ample en bouche, voici un superbe ptillant naturel base de vinyater (cpage catalan traditionnel) dont il faut profiter, surtout maintenant que ce magnum a pris un peu de bouteille et dampleur, ayant eu le temps de dvelopper toute la richesse de ses notes fraches fleurs blanches, amande, fruits blancs et sa magnifique longueur. Ce cru festif class en Vino de Mesa
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