Zyme Valpolicella classico superiore DOP 2019 Amaro Al naso si presenta e

Al naso si presenta e delicata con leggere note floreali e un accento di grano dolce mentre al palato risulta morbida e setosa con un equilibrio perfetto tra leggerezza e ricchezza accompagnato da sfumature di spezie sottili e un tocco minerale Il finale è pulito fresco e persistente

una varietà rara e altamente apprezzata per la sua complessità e intensità aromatica

Giallo dorato luminoso con intensi riflessi bronzo

Si distingue per il suo rosso rubino luminoso con sfumature granata

il distillato viene ulteriormente affinato in Refill Oloroso Sherry Butts per un periodo di 6-9 mesi

Zyme Valpolicella classico superiore DOP 2019 Amaro Al naso si presenta eQuesto Valpolicella Classico a denominazione di origine protetta si distingue per il suo colore rosso rubino di media intensit, che con linvecchiamento assume eleganti riflessi granata. Al naso sprigiona aromi di ciliegia matura, marasca e prugne leggermente appassite, regalando un bouquet fruttato e invitante. Al palato risulta morbido e avvolgente, con una piacevole sapidit e sottili sfumature di frutta matura e spezie. Versatile e armonioso, si