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Notre Cognac a été élevé en fûts de chêne dans la pénombre de nos chais
Accords : Saint Jacques
Beaune 1er Cru
Petit Verdot
Très structuré
Domaine Benoit Ente, Chassagne Montrachet "Les Houillères", 2017 Château Fombrauge Notre Cognac a été élevéDomaine Benoit Ente, "Les Houillres" Chassagne Montrachet Bourgogne France Benoit Ente signe un chassagne montrachet de trs belle facture qui assoit dfinitivement la prcision de son savoir faire. Le nez dvoile un bouquet riche en agrumes complexifi par des touches de grill. La texture ample, lgrement lacte, est ravive par une grande acidit.
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