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Colore giallo paglierino con sfumature dorate
la farina e l’olio extravergine d’oliva
GUSTO Secco
già pronto per il consumo nella tarda primavera successiva alla vendemmia
Eccezionale finezza edeleganza
Nebbiolo d’Alba Doc bottiglie:1 Colore giallo paglierino con sfumatureUvaggio 100% Nebbiolo Zona di produzione Diano dAlba Esposizione del vigneto Sud Sud Est Periodo Vendemmia nella seconda met del mese di Ottobre Superficie 0,5 ha (ettaro) circa Vinificazione in botti di acciaio Affinamento in carati di rovere per 10 12 mesi; il vino viene commercializzato a partire dal Marzo successivo allanno di produzione Possibilit di invecchiamento alcuni anni se posizionato orizzontalmente in cantina a temperatura ed umidit
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