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in parte nuovi ed in parte di 2°3°4° impiego
Affinamento: almeno 48 mesi sui lieviti
in vasche di acciaio inox
Affinamento: 18-24 mesi acciaio e botti di rovere
Syrah 30%
Pietradolce Vigna Barbagalli Etna Rosso 2016 Sicilia CATALDO CALABRETTA in parte nuovi ed inTipo: Vino rosso fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Nerello mascalese 100% (viti pre fillossera) Affinamento: 20 mesi in tonneaux di rovere francese a grana fine e tostatura leggera. Descrizione: Colore rosso rubino appena granato. Al naso tonalit equilibratissime di radici, frutta rossa, ciliegie e spezie dolci si uniscono a spiccate nuance minerali. Al palato vellutato e preciso, sorretto da finissimi tannini e
