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π¨π³ Versatile in cucina
Il CrΓ©mant d'Alsace di Henry Fuchs Γ¨ realizzato con uve 100% Auxerrois
lecitina di soia E322
3% (pari all'1% di tartufo fresco)
Allergeni: Mandorle
Compagnie Francaise des Poivres & des Epices - Fieno Greco lakrids E π¨π³ Versatile in cucinaIl fieno greco anche chiamato Trigonella fieno greco, Trigonella o Senegrain. I semi di questa pianta erbacea vengono utilizzati come spezia da condimento. Il seme emana un odore caldo molto gradevole, che ricorda il caramello con note di liquirizia. Un tocco di sedano rapa, che ricorda il curry di Madras. Il sapore dei semi amaro con spiccato sapore di sedano. Potete usare i semi interi durante la cottura o ridotti in polvere per il condimento
