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preparate per il compito che le aspetta: regalare un vino bianco 100% Grechetto dal gusto pieno
Affinamento in botti d’acciaio inossidabile
I terreni sono sabbiosi
principalmente ad Aÿ e Verzenay per il 61% di Pinot Noir e a Chouilly e Oiry per il 39% di Chardonnay
Al naso esprime piccoli frutti di bosco e sentori floreali di viola
Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2018 SPECIAL CLUB preparate per il compito cheIl vigneto San Gervasio si estende per 2,5 ettari nel comune di Teglio a 750 sul livello del mare. Per le peculiari caratteristiche, legate in modo evidente alla quota altimetrica, questa vigna stata selezionata dopo 4 anni di sperimentazione, per la produzione di uve con ottima propensione allappassimento. Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 24 mesi in botti da 30 Hl. Il vino che ne deriva lo
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