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ammorbidendo leggermente il bouquet e smussando la potenza del pot still grazie all'interazione con il legno
per apprezzarne appieno la complessità e le sue caratteristiche distintive
La sua etichetta elegante e la bottiglia raffinata lo rendono anche un regalo apprezzato per gli appassionati di liquori premium
Il finale è morbido e rotondo
Al palato è vivace
Sober Basalt Queens Veneto IGT 2019 bollicina ammorbidendo leggermente il bouquet eSber Basalt Queens 2019 un orange wine naturale dal forte carattere vulcanico, ottenuto da un blend artigianale di Garganega (60%) e Durella (40%), coltivate sui terrazzamenti basaltici di Ronc, nella zona est di Verona. Il vino nasce da una vinificazione senza compromessi: lunga macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, nessuna chiarifica n filtrazione, zero solfiti aggiunti. Il risultato un vino crudo, pulsante, libero,
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