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ha una grana media 1000
specialmente per chi preferisce uno stile più occidentale nell'utilizzo del coltello
non deve essere mai più corto
Raccomandiamo vivamente l'uso della custodia Saya a tutti i nostri clienti che necessitano di trasportare i propri coltelli
Qualsiasi cuoco professionista è ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio
Nakiri in acciaio INOX damascato coltello damasco ha una grana media 1000Con il nakiri fai tagli perfetti Il coltello giapponese nakiri (che in giapponese significa "taglia verdure") una delle scelte migliori per tagliare, appunto, i vegetali. La sua lama liscia e affilata, realizzata in acciaio INOX di alta qualit, ti garantir una precisione e una capacit di taglio eccezionali. La lama molto resistente e duratura, non avrai mai problemi di ruggine. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio damascato INOX 4cr13mov
US$ 105.00
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