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stabilità e consistenza
mantecato con l'aggiunta di solo latte tiepido o in qualsiasi altra prelibatezza di preparazione di pasticceria/panetteria
Prodotto bianco
BAKERY E GRASSO (STRUTTO EMULSIONATO) KG
Prodotta con sola panna fresca selezionata proveniente dai pascoli italiani
FRUTTAFRUTTA MARACUJA (PASSION FRUIT) SPRINT KG 1.25 stabilità e consistenzaLinea di preparati che permette di realizzare con la sola aggiunta di latte o acqua degli ottimi gelati artigianali e sorbetti freschi e cremosi, dal gusto pieno. Lutilizzo della linea di ingredienti artigianali FruttaFrutta Babbi, consente a gelatieri, pasticceri e chef di realizzare rapidamente un gelato artigianale di elevata qualit. Per un migliore risultato finale, aggiungere alla ricetta frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantit
