Santoku in acciaio SKS93 kiritsuke santoku fatta dal fabbro) lo rendono

fatta dal fabbro) lo rendono perfetto anche per chi apprezza davvero l'arte giapponese e la vuole rendere partecipe della propria vita

Grazie alla sua altissima qualità può benissimo sostituire tutto il set

sia per lavoro che per passione

Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi

manico in stile Laguiole per una qualità altissima

Santoku in acciaio SKS93 kiritsuke santoku fatta dal fabbro) lo rendonoIl coltello universale giapponese in acciaio SKS93 Il coltello universale della Cucina Giapponese. Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta