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con un tannino setoso ed una forte salinità
di considerevole struttura
conducono ad un retrogusto lungo
poi 6 mesi in bottiglia
pesca e nespola sono accompagnati da un sottofondo di toni vanigliati
Émilien Feneuil les Ruisseaux Blanc de Noirs Premier Cru 2017 Champagne Francia Xarel-lo con un tannino setoso edTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier Affinamento: almeno 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore dorato brillante, impreziosito da un fine e fitto perlage. Al naso c unabbondanza di frutta matura, ma anche tanta raffinatezza data da note speziate, pan brioche e gesso. Al palato vibrante, puro ed energico. Espressione vera del terroir.
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