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dopo la tradizionale vinificazione di uve fresche in serbatoi di acciaio
il Campo Bianco (nome dovuto al terreno molto calcareo)
Sagittario
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia
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Rosso del Fondatore 'Le Lore' Vini rossi dopo la tradizionale vinificazione diCARATTERISTICHE Denominazione: Rosso Veneto IGT Vitigni: Merlot 70%, Cabernet 30% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Vendemmia manuale con selezione dei migliori grappoli. Macerazionee fermentazione a temperatura controllata in fusti dacciaio, fermentazione malolattica e affinamento in barrique a media tostatura per lintera massa Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno un anno prima
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