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di ottima lunghezza e persistenza
Al palato il tannino è ottimamente impostato
Affinamento: circa 1 mese in autoclave
Uvaggio: Solaris (varietà resistente interspecifica
con un finale molto lungo e persistente
Tony Bornard Côtes du Jura Ploussard Point Barre 2020 Francia Vini Rossi Francia di ottima lunghezza e persistenzaTipo: Vino rosso fermo Regione: Jura, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Ploussard Affinamento: vetroresina e vecchi foudres. Descrizione: Colore rosso rubino scarico. Al naso fragola e lampone, toni floreali, spezie e un tocco di fumo. Al palato fresco, il tannino fine ed integrato, parte minerale in evidenza e ritorno del frutto. Un pizzico di pepe segna il finale di questo vino morbido, da gustare in giovent o invecchiare
