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VITIGNO: Tocai Friulano 100% (Autoctono)
da generazioni di proprietà della famiglia del Barone Sergio
Quattro generazioni unite da un approccio tradizionale
Le Mandrie viene affinato in barrique di rovere francese per circa 14 mesi
Al naso si esprime con rosa appassita
GIOVINCO WINES - LINEA ALMA - Rosato Terre Siciliane IGT 2024 bollicine VITIGNO: Tocai Friulano 100% (Autoctono)Zona di Produzione: Sambuca di Sicilia (AG), c. da Sgarretta 350m s. l. m. Uve: 100% Nerello Mascalese Suolo: Medio impasto Sistema di Allevamento: Spalliera Vinificazione e affinamento: La raccolta avviene manualmente. Successivamente le uve vengono raffreddate a 8 C, prima della pressatura soffice. Il colore deriva da una breve macerazione in pressa per circa 4 ore, a bassa temperatura. La fermentazione alcolica viene condotta in serbatoi dacciaio
US$ 188.30
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