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Potente ed equilibrato con una buona persistenza gusto-olfattiva
Poi nel modo e nelle misure dell’invecchiamento (minimo 10 anni)
alle spezie e alla liquirizia
poi emergono note speziate di vaniglia e tostate di caffè
con un finale fresco e armonioso
Bodegas Ximénez-Spinola Pedro Ximénez Familia Pellegrini Barrica N. 1 Andalucía Spagna Grenache Blanc Potente ed equilibrato con unaTipo: Vino dolce naturale Regione: Spagna Gradazione alcolica: 15% Uvaggio: Pedro Ximnez 100% Affinamento: 15 anni in botti di rovere americano. Descrizione: Colore mogano intenso e brillante. Al naso dominano sentori di uva passa molto intensi, poi note di caff torrefatto e cioccolato che donano a questo vino un tocco estremamente elegante. Al palato risulta molto delicato, retrogusto di fichi secchi che si sposa alla perfezione con le note del
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