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con una piacevole acidità e un finale pulito
Al palato mostra una struttura imponente ma raffinata
Al naso seduce con profumi fini di ciliegia
con tannini gentili che rendono ogni sorso un piacere
con un tannino fitto ma succoso e una freschezza minerale che bilancia il calore alcolico
Nebbiolo Coste della Sesia DOC 2023 La Prevostura con una piacevole acidità eIl "Muntacc" la porta d'ingresso al mondo elegante di La Prevostura. Prende il nome dalla collina omonima (in dialetto locale) su cui sorgono i vigneti, caratterizzati da suoli di antiche sabbie marine. un assemblaggio classico dell'Alto Piemonte dove il Nebbiolo (85%), austero e nobile, sposa la Vespolina (15%), che dona colore e una inconfondibile nota pepata. L'affinamento avviene in legni usati (botti grandi e tonneaux) per circa 12 16 mesi,
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