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Affinamento: 6 mesi
Chiude lungo
accompagnate da sentori iodati e minerali
con trama tannica evoluta e piacevole freschezza finale
Al palato è teso ed elegante: si sviluppa con vigore e grande freschezza e mineralità
Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2002 Champagne Francia Transylvania Affinamento: 6 mesiTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Noir 45% Affinamento: 16 anni di elaborazione. Descrizione: Colore oro luminoso. Al naso si diffonde con aromi di drupacee, favo di miele e pane tostato imburrato che lasciano pi spazio ai generosi toni fruttati. Al palato corposo, ampio e materico, con notevole precisione nei toni di frutta matura e nellestratto strutturante gessoso.
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