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All’olfatto esprime profumi di pera e frutta a polpa bianca che si uniscono a sentori di fiori di arancio e acacia e a delicate note di cedro
La degustazione per 2 persone presso i Mieli Thun prevede:
frutto della passione e melone accompagnano note di biancospino
vanno incontro a una macerazione leggera e a decantazione statica
- Buffet in piedi nella nostra cucina a vista
2021 Kalimera Biancolella Ischia - Cenatiempo Piemonte All’olfatto esprime profumi di peraIl Biancolella Ischia DOC Kalimera un vino bianco prodotto con sole uve Biancolella, un autoctono dellIsola di Ischia. La cantina Cenatiempo gli offre il nome di una zona dellisola, dalla quale arrivano le uve migliori di questo vitigno. I vigneti sono coltivati seguendo un approccio biodinamico, rimanendo fedele alla filosofia di produrre vini con pochi interventi sia in vigna che in cantina. Nel calice si apprezza un colore giallo paglierino con
