Bresaola Bio - 1,2 Kg senza nitriti e nitrati aggiunti Disossato o in tranci: conservare

Disossato o in tranci: conservare ad una temperatura di max +7°C

Insaccato in budello naturale e lasciato asciugare e stagionare per almeno 5 mesi nella penombra di una cantina umida

Confettura di Lamponi Bio

si consiglia la degustazione in abbinamento a legumi

INGREDIENTI: carne di suino

Bresaola Bio - 1,2 Kg senza nitriti e nitrati aggiunti Disossato o in tranci: conservareLa Bresaola Bio ottima nel pane, in taglieri di salumi tipici, affettata sottile come delizioso antipasto e condita con olio extra vergine doliva, limone e pepe. Ottima come carpaccio, con un filo d'olio EVO, scaglie di Parmigiano Reggiano D. O. P. Bio e rucola. Provala in versione gourmet: panino ciabatta, Taleggio D. O. P., Confettura Extra di Fragole Bio e foglie fresche di rucola. Super veloce, super gustoso! Priva di derivati del latte, senza