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Il Chianti Classico Gran Selezione
Da una selezione di uve sangiovese in una delle tenute più belle della Val d' Orcia con una piccola percentuale di un antico vitigno Cisanese del Piglio
Nonostante la cantina Enrico Serafino appartenga al marchio Campari da circa dieci anni
Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
a cui si giunge dopo almeno quindici anni di lenta trasformazione nelle cantine
Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut ' 36 ' 2016 | MAGNUM | Casa Caterina Il Chianti Classico Gran SelezioneIl "Cuve 36 " di Casa Caterina uno spumante rose Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 36 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza. Vino artigianale, fatto come una volta
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