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frutto della conoscenza tramandata dai vecchi contadini che ogni mattina si preparavano per raggiungere le vigne con i loro somari e raccontavano la loro viticoltura unica ad un giovane Bibi
Un Blanc de Blancs da sole uve Premier Cru di Cuis
riflessi vivaci e luminosi e sfumature viola
Dopo l´imbottigliamento la fermentazione continua in bottiglia
E' un vermentino coltivato su vigneti di 30 anni posti a Castelnuovo Magra
Barolo DOCG 2017 | Elio Altare frutto della conoscenza tramandata daiIl Barolo DOCG di Elio Altare, prodotto a partire da vigne di 20 30 anni, rivela, fin da subito, il suo carattere elegante. Affinato in barrique per 24 mesi, , all'assaggio, il vino che ci si aspetta: ricercato, nitido, morbido e appagante.
