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Filetto di ricciola in tempura
tartare di tonno
marinato con rapa rossa
mayo al basilico e panko alla barbabietola
frutta a guscio
Tartare Max Mariola Rolos e Temaki Filetto di ricciola in tempuraSorprendente tartare creata per noi da Max Mariola, chef di Gambero Rosso channel, con tonno tagliato a punta di coltello, finocchio, cipolla bagnata nell'aceto di riso, arancia, soia, olive taggiasche e jalapeo. Allergeni: soia
US$ 470.00
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