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L'olio extra vergine 100% Italiano nasce da una accurata selezione di oli extra vergini spremuti a freddo
un centinaio di anni fa: affinato in botti di rovere
con sfumature di erbe aromatiche
scandito da una energica freschezza e da una leggera sapidità
che fa leva su una trama tannica finemente integrata
Lambrusco dell’Emilia IGT " Brigata Allegra " | Strada del Casalino dup-review-publication L'olio extra vergine 100% ItalianoBrigata Allegra Lambrusco. Vino biologico rosso fermo, ottenuto da sole uve Lambrusco Maestri, macerate 2 3 giorni. La presa di spuma avviene sul finire dellinverno successivo grazie al mosto precedentemente ottenuto dalle uve di Ancellotta. Vino rosso di buon corpo e intenso al naso, vino sincero. Ottimo per accompagnare i piatti della nostra tradizione Emiliana
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